大粒石垣牛カレー [IC-01]

沖縄県石垣島産の石垣牛を使用したレトルトカレーです。

【内容量】
[ 商品名 ]　大粒石垣牛カレー
[ 内容量 ]　２００ｇ
[ 保存方法 ]　直射日光・高温多湿を避け常温で保存
[ 到着期間 ]　ご注文後２〜３日程度
[ 販売期間 ]　通年
[ 特徴 ]
全国のブランド和牛の原石！石垣島の暖かな気候とミネラルたっぷりの飼料、地元の特産物やさとうきびなどで育てられた石垣牛を使用したレトルトカレーです。１箱２００gの内容量に１００gの大粒のお肉がごろっと入っているのが特徴でとっても贅沢な一品です！お肉は柔らかくとってもジューシーで、カレールーには石垣牛の甘くておいしい脂が溶け出し濃厚な仕上がりに！牛肉との相性もバツグンです。
北谷町が開催する町産品コンテストで2018年度「奨励賞」を受賞した商品です！





石垣牛はその名の通り石垣島のブランド牛。生産農家のゆいまーる牧場では、石垣島の温かい気温と心地よい風が吹く最適な環境の下で、石垣島ならではの飼料（特産のクロレラやステビア・ミネラルたっぷり石垣の塩やさとうきびなど）で育ております。そのため、石垣牛はストレスなく大きく育ち、更に通常（約２８カ月）よりも超長期肥育（３５〜４５か月）で育ているので、人肌で溶けてしまうほど融点が低くく甘くておいしい脂、柔らかくて旨みの深い味わいとなっております。

また、全国にある名だたるブランド和牛は仔牛の石垣牛から生産されていることが多く、石垣牛はまさにのブランド和牛の原石なのです！