内藤とうがらし入りソーセージ・ベーコンのセット [NT-01]

内藤とうがらし入りソーセージ・ベーコンのセット [NT-01]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,240円)

サイズ: 10size

この商品は軽減税率の対象です。

在庫あり
数量:

商品詳細

東京都新宿発祥の内藤とうがらしと東京新宿区神楽坂にある老舗精肉店「神楽坂大野屋牛肉店」のコラボ商品、内藤とうがらし入りソーセージ・ベーコンのセットです。こちらの商品は一度のご注文で2個までとさせていただいております。


【神楽坂大野屋牛肉店とは】

創業は1966年、50年以上の歴史を持つ東京都新宿区・神楽坂にある精肉店です。精肉と惣菜、自家製のハムやベーコン、ソーセージなど、安全と美味しさにこだわった商品を製造販売しております。

神楽坂大野屋牛肉店
神楽坂大野屋牛肉店様
原木ハム オードブル
こだわりのベーコンや骨付きもも

【神楽坂大野屋牛肉店ハム工房様からのメッセージ】

当店の加工品はすべて、国産を中心として厳選した豚肉を使用しております。
ソーセージは天然腸を一本ずつ手で捻りますので、すべて同じ形に成りません。それは機械を使わずに、化学調味料を入れず、天然な食感と美味しさを引き出すためです。
ロースハムやベーコンも、素材本来の美味しさを引き出すため、塩漬けの日数を二週間以上かけて低温熟成させています。
安全と美味しさにこだわり、昔ながらの製法で丹精こめて作りました製品をご賞味ください。


【内容量】
[ 商品名 ] 内藤とうがらし入りソーセージ・ベーコンのセット
[ 内容量 ] 内藤とうがらし入りチョリソーフランク3本入り×2パック、内藤とうがらし入りベーコン×3パック
[ 保存方法 ] 冷凍保存
[ 発送方法 ] メーカー直送・クール宅急便(冷凍)
[ 個別送料 ] 詳しくはご利用案内の送料をご確認ください。
[ のし紙 ] お中元・お歳暮・お祝い ご希望承ります。ご希望の際は、購入画面の備考欄よりその旨をご記入ください。
[ 備考 ]
・ご注文いただきました個人情報は発送業務のため大野屋牛肉店へ連絡いたします。予めご了承くださいます様お願いいたします。
・こちらの商品は一度のお買い物で2個まで同梱可能です。3個以上購入をご希望の場合は一度決済を完了後、改めてご購入手続きをお願いいたします。送料は2個に1回分の送料が発生いたします。予めご了承くださいます様お願いいたします。
・こちらの商品は他の商品との同梱はできません


【ソーセージの調理例】


ソーセージイメージ(1)
ソーセージイメージ(2)
ソーセージイメージ(3)

【ポイント】
・内藤とうがらしの旨みを出すため存在感のある大きさにしています!
・冷凍のまま熱湯で10分ほどボイルしてください!
・このソーセージは大野屋さんこだわりの豚肉と製法で自社工場にて手造りされております!


【ベーコンの調理例】


ベーコンイメージ(1)
ベーコンイメージ(2)

【ポイント】
・解凍後そのままでも食べることができます!
・厚みがありますのでパスタなどの具材として味わうこともできます!
・冷蔵庫で解凍するか、常温ですとすぐに解凍することができます!



【内藤とうがらしとは?】


江戸時代に内藤新宿で育てられていた八房唐辛子のこと。今でいう新宿1丁目から三丁目あたりまではその昔「内藤新宿」と呼ばれる宿場町でした。なぜ宿場町でとうがらしが栽培されていたのかというと、当時、豊臣秀吉の命で関東統一に乗り出した徳川家康が江戸を「江戸をひのもの一の国にする」その為には食料の確保が大切という事で、この内藤新宿地区で畑が耕され多くの食料が作られたそうです。

【内藤とうがらしがブームに?】


時代は進み、徳川吉宗が将軍の頃、野菜作りの奨励を受け様々な野菜が作られるようになっておりました。そんな中、江戸は侍や職人といった男性社会で多くの人の食事は外食でした。男たちは簡単に食べられる蕎麦にこぞって通い、江戸中が空前の蕎麦ブームに!そこでピリっと辛くて香りのいい七味とうがらしも大流行!内藤とうがらしは蕎麦ブームを受け、生産も大盛り上がり、新宿の名産品としてその名を響かせました。